| Buffet 1 Frisco Rundvleessalade Zalmsalade Kip - kerriesalade Gevulde scharreleieren Ardenerham met meloen Asperges met ham Paté Druiven Cocktail- en remouladesaus Stokbrood met kruidenboter Prijs € 9,00 p.p. |
Uitgebreid buffet 2 |
| Alle buffetten kunnen uitgebreid worden met de volgende warme gerechten: | |
Warme beenham met cumberlandsaus Eventueel met broodje, zuurkool en cocktailsaus |
€ 4,00 |
| Saté met pindasaus gemengd Geserveerd met stokbrood en casinobrood Eventueel met gemengde rijst + saté |
€ 3.85 € 4.35 |
| Bourgondische rundvleesschotel
met witte rijst |
€ 3,85 |
| Goulash met witte rijst |
€ 3,85 |
| Gebakken getrancheerde rollade |
€ 3,85 |
| Kip drumsticks 2 p.p. |
€ 3,85 |
| Gehaktballetjes in satésaus (5 Stuks) |
€ 3,50 |
| Hotdog met broodje, zuurkool, Mosterd of ketchup |
€ 3,50 |
| Alle gerechten kunnen worden uitgebreid met de volgende: | |
| Koude gerechten: Griekse salade Oriënt salade Waldorfsalade Aardappelsalade |
€ 2,35 € 2,35 € 2,35 € 2,35 |
Uitgebreid vis / vlees buffet |
|
| Rundvleessalade Tonijnsalade Zalmsalade Gerookte zalm Paling Forel Garnalen Hollandse nieuwe haring Makreel Gevulde scharreleieren Asperges met ham Vers luxe fruit van het seizoen Paté Cocktail- en remouladesaus Stokbrood met kruidenboter Prijs € 14,= p.p. |
  |
Warme buffetten + Soepen en Nagerechten: |
|
| Warme bestanddelen, soepen of nagerechten in combinatie met het koud buffet, om u de mogelijkheid te bieden uw eigen koude / warme buffet samen te stellen. |
|
| Vleesgerechten: Varkenshaas getrancheerd Kipfilet gemarineerd Kipfilet gerookt Wiener Schnitzels |
€ 4,00 € 4,00 € 4,00 € 3.85 |
| Visgerechten: Tong Schol Kabeljauw Garnalen Koolvis Zalmfilet Picasso Gebakken tonijn lekker gekruid |
€ 4,50 € 4,20 € 4,20 € 4,20 € 4,20 € 4,50 € 4,50 |
| Soepen: Heldere kippengroentesoep Heldere groentesoep met balletjes Heldere kippengroentesoep Gebonden tomatensoep |
€ 2,70 € 2,50 € 2,50 € 2,50 |
| Seizoens gerecht: Erwtensoep met donker roggebrood |
€ 2,50 |
| Groentegerechten: Witlof ham / kaas Broccoli Mexico mix Boontjes in katenspek Bloemkool + bechamelsaus |
€ 2,15 € 2,00 € 2,15 € 2,00 |
| Aardappel – Rijst- Pastagerechten: Nasi Bami Gebakken aardappelen + ui en spek Rösti rondjes Aardappelschijfjes Quiche uit de oven Rijst (wit) |
€ 2,30 € 2,30 € 2,15 € 2,00 € 2,00 € 2,00 € 1,75 |
| Desserts: Vanillebavarois en vanille ijs met warme kersen 2 soorten bavarois keuze zie hieronder Vanille roomijs met warme kersen Chipolatabavarois met garnituur en slagroom Aardbeienbavarois met garnituur en slagroom Chocoladebavarois met garnituur en slagroom Vanillebavarois met garnituur en slagroom |
€ 3,90 € 3,30 € 2,75 € 2,50 € 2,50 € 2,50 € 2,50 |